J’ai ̶d̶é̶testé Assinie Paris ! Ce que j’ai + et – aimé, je vous dis tout !
A Paris, on cherche souvent où déguster un bon repas Ivoirien, Sénégalais, Camerounais… Subsaharien, Africains tout simplement. Quand on me demande donc où bien manger africain, je demande souvent à mon interlocuteur de faire un choix entre le goût, le cadre et la qualité du service. En y regardant bien, Il y a pléthore de […]
“On n’attrape pas hippopotame avec hameçon !”
“On n’attrape pas hippopotame avec hameçon ! ” Proverbe Ivoirien – Meliane A.
Okedjenou à la basilique de Yamoussoukro
Qui est Danielle de Okedjenou ?
Il est courant d’entendre dire « Le Monde est un village et seules les montagnes ne se rencontrent pas ». Les rencontres se démultiplient, les cultures se brassent, se mélangent, mais les originalités culturelles, et surtout culinaires demeurent. Originaire du #cameroun , encore appelée l’Afrique en miniature, Danielle a grandi dans une cuisine diversifiée par laquelle elle […]
Monument des martyrs et héros nationaux – Ouagadougou
Assaissonement : Quelques épices Africaines à connaitre !