Le petit déjeuner à l’Ivoirienne : Le riz couché !
Oui, vous avez bien lu ! Du riz “couché”, en Français courant quelqu’un dirait du riz rassis ! En Côte d’Ivoire, ce riz accompagné de la sauce de la veille ( elle aussi “couchée” 🙂 ) est souvent servi au petit déjeuner dans les familles modestes. Je reconnais à ce plat un léger ferment qui le […]
